পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য

পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য আমাদের স্বাস্থ্য টাইপ দোষ আমরা খাওয়া উপর নির্ভরশীল। আমাদের খাবারের অভ্যাস আমরা দেখায় এবং অনুভব করতে পারেন যে উপায় থেকে খাদ্য আমাদের শরীরের জন্য পুষ্টি প্রদান করে শুধুমাত্র উৎস যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য সঠিক পথ খাওয়া প্রয়োজন। খাদ্য আমাদের শরীরের সঙ্গে উপলব্ধ করা হয় কার্বোহাইড্রেট প্রোটিন ভিটামিন এবং খনিজ ফ্যাট ফাইবার জল

খাদ্য আমাদের শরীরের সঙ্গে প্রদান করে
•Carbohydrates
•Proteins
•Vitamins and Mineral
•Fats
•Fiber
•Water

কার্বোহাইড্রেট কি?

মানুষের শরীরের জন্য প্রধান শক্তি উৎস কার্বোহাইড্রেট। কার্বোহাইড্রেটগুলি কখনও কখনও কারবস বা কার্বোস নামে অভিহিত হয়।

কেন আমরা কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন?

আমাদের কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রয়োজন কারণ তারা সমস্ত শরীরের কোষগুলিকে তারা প্রয়োজনীয় শক্তি দেয়। আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তির জন্য এটি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে এবং গ্লুকোজ করে। গ্লুকোজ আমাদের রক্তে সমস্ত কোষে বহন করে এবং আমাদের শক্তির শক্তি দেয় যা আমাদের শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে গ্লুকোজ দেয়, যা আমরা করে থাকি, লাফাই, চিন্তা করি, শ্বাস ফেলি এবং আরও কিছু করি, যতক্ষণ পর্যন্ত আমরা আমাদের ব্যবহার করি, ততক্ষণ পর্যন্ত মহান শক্তি

কার্বোহাইড্রেটগুলির উৎস

চিনি, ফলমূল ও শাকসবজি, শস্য, রুটগুলি এবং টিউবগুলিতে অ্যারেফ্রেড কার্বোহাইড্রেট, সিরিয়াল ই, জি, ব্রেড, পাস্তা, নুডলস ইত্যাদি দ্বারা উত্পাদিত সবগুলি পণ্য। কার্বোহাইড্রেটগুলি আমরা খেতে খাওয়া খাবারে দ্বিগুণ পরিমাণে পাওয়া যায়।
1.গুড কার্বোহাইড্রেটগুলি: 

এইগুলি ডাইজেস্টেড। রক্ত শর্করা মাত্রা উচ্চ বৃদ্ধি, তারা দীর্ঘ সময় ধরে শক্তি প্রদান করে, তারা সাধারণত তাদের কার্বোহাইড্রেট মধ্যে খাদ্যশস্যের ফাইবারের মধ্যে উচ্চ হয় তাদের স্বাভাবিক অবস্থায়।

ভাল কার্বোহাইড্রেট খাবার উদাহরণ

1.ফল 2.শাকসবজি
3.পুরো শস্য breads
4.পুরো শস্য শস্য
5.মটরশুটি
2.খারাপ কার্বোহাইড্রেটগুলি:
যাদেরকে বিশুদ্ধ করা হয়েছে এবং তারা রক্ত ​​শর্করা মাত্রার একটি তাত্ক্ষণিক উচ্চ বৃদ্ধি সৃষ্টি করে। এই খাবার থেকে খারাপ কার্বোহাইড্রেট খাবার অপসারণ করা হয়েছে, তারা প্রক্রিয়াভুক্ত। এই খাবার তাদের প্রাকৃতিক রাষ্ট্র natin হয়। সর্বাধিক পুষ্টিকর মান সহজেই হজম হয় না। যদি আমরা অনেকগুলি খারাপ কার্বোহাইড্রেট খেতে পারি, তাহলে আমরা সম্ভবত ওজন লাভ করবো, যাদের জীবনধারণের জন্য একটি লাইফিফাইন্ডিং ব্যাড কার্বোহাইড্রেট বেশি ডায়াবেটিস হৃদরোগ, মস্তিষ্ক এবং আরো কিছু কিছু ঝুঁকি নেবার ঝুঁকি রয়েছে

▪খারাপ কার্বোহাইড্রেট খাবার অন্তর্ভুক্ত
1.ক্যান্ডিস এবং মিষ্টি
2.পিজা এবং বার্গার
3.কোল্ড ড্রিংকস এবং কোলাশ

আরও ভাল কার্বোহাইড্রেট যোগ করা আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। কিছু খাবারের সাপ্লিমেন্ট আছে যা কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তির উত্স যা নূরিশ এনার্জি রাশের মত, যা একটি 'পুষ্ট' পরিবারের জন্য পুষ্টিকর উচ্চ মানের শক্তি পানীয়। শক্তি জোরদার শরীরের সব শক্তির জন্য শরীরের জ্বালানীর সব দিনব্যাপী জন্য সক্রিয় এবং অনলস থাকতে প্রয়োজন। কার্বোহাইড্রেটনিটি শরীরের প্রদাহে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে এবং প্রোটিন শক্তির উত্স প্রদান করে।